Что бы мы ни делали, мы всегда оцениваем результат. "А так ли я хотел?! А красиво ли получилось?!..."
И если мы говорим про хлеб, то это, наверное, про гребень, раскрытие, поднятие, румяную корочку. Понятно, что когда все супер – то Ура! Открывая духовку, вы испытываете удовлетворение! То редкое и приятное чувство, когда «Я молодец!». И хлеб получился красивый, и мука была правильная, и ферментация хорошо прошла, и тесто не перестояло…
А бывает и по-другому. Когда, открывая духовку, вы слышите внутри себя (или вслух) знакомое «Ну вооот. Эхххх!» не получилось…
Что с вами тогда?
Вроде ничего страшного. Ну, не совсем поднялся, не очень раскрылся, чиабата какая-то 😊
Перфекционизм. Желание сделать максимально хорошо. Радость, когда получилось и печаль если все не вау.
Но, есть один очень важный момент: выбор Всегда за вами!
Как бы хорошо или плохо не получилось – вы занимаетесь любимым делом, результат на 100 процентов будет съедобный, вы в творчестве, в эксперименте…
И только вам решать, что будет дальше – вы будете осознавать свои эмоции и выбирать не расстраиваться или ваш внутренний перфекционист, сидя у вас на плече будет диктовать условия: «Смотри, он недостаточно хорош, что-то пошло не так, нужно было…» и вы будете идти на поводу и соглашаясь печалиться.
Удивительно, но это работает во всем. Всегда есть выбор, сказать себе: «О, круто, это урок, следующий раз будет лучше, попробую другую муку… и съесть хлеб с удовольствием. А можно по-другому – решить, что, блин, меня преследуют сплошные неудачи, даже хлеб испечь красивый не могу, да кто я, после этого, руки опускаются…
Растет это из детства, как правило (97% от мамы) когда вас хвалили за успехи и ругали за неудачи. Или когда сравнивали с другими детьми, оценками в том числе. И вы вынесли простой урок на всю жизнь: Хорошо – это когда хорошо, а если плохо или недостаточно хорошо – значит я не молодец! Мама посмотрит с укором, а папа не купит мороженное.
Так вот, вы давно не ребенок и мороженое можете купить сами!
Просто занимайтесь тем, что вам нравится.
Творчество, это как раз то, когда через раз получается то лучше, то хуже, вам всегда есть куда расти!
психолог Константин Комаров